당뇨병 Diabetes
대표적인 성인병인 제2형 당뇨에 대해 알아두면 좋은 내용들을 임의로 모아 봤다. 당뇨는 현대에 들어 문제가 되기 시작한 성인병으로 예전에 먹을 것이 많지 않던 시절에는 일부 잘 사는 사람들에게만 걸리는 일종의 귀족병이었다. 발병하는 원인은 아직 완전히 밝혀지진 않았지만 장시간 고혈당 상태가 빈번해지면 우리 몸이 이에 반응하여 혈당을 낮추는 반응이 둔감해지고 그 결과 계속 높은 혈당이 유지되면서 여러가지 합병증이 발생하는 아주 무서운 병이다. 어떻게 하면 당뇨병에 걸리지 않고 걸렸다 하더라도 합병증으로 넘어가지 않게 유지하느냐 하는 것은 그야말로 생사가 달린 중요한 문제다. 환자들은 물론 그 가족들도 이 위험한 병에 대처하기 위해서는 이 질환과 대처법을 옳바르게 이해해야 한다고 생각한다. 이에 필요한 지식과 원리를 가능한한 검증된 사실을 바탕으로 설명하였다. 하지만 사람에 따라 상황이 다르고 체질이 다르기 때문에 결국에는 자신의 신중한 판단과 병을 관리해주는 담당의사의 지시에 따라 어떻게 관리할 것인지를 각자 결정해야 한다.
당뇨병에 걸리면 칼로리를 제한하고 단백질 섭취를 줄여야 한다?
대부분의 병원에서 당뇨환자들에게 스트레스 받지 말고 칼로리를 철저하게 제한하고 단백질 섭취도 줄여야 하며 음주와 흡연은 절대 금물이라고 한다. 건강을 위해서라면 당연히 그렇게 하는 것이 맞겠지만 인간인 이상 지키지 못하는 경우가 생기고 거기에 스트레스까지 받으면 관리는 커녕 될대로 되라하는 수준까지 가게 된다. 우선 당뇨는 절대 단백질을 섭취하지 말것을 권하는 경우가 많다. 이는 잘 못된 정보로 신장(콩팥)에 합병증이 이미 생겼거나 진행중인 경우를 제외하면 단백질의 섭취는 꼭 필요하다. 모든 음식이 그렇지만 지나친 섭취는 당연히 독이 된다. 따라서 음식도 지나친 편식이나 과식이 되지 않도록 신경을 써야 한다. 단백질 식사도 마찬가지다. 탄수화물을 줄이고 극단적인 단백질만으로 식사하는 것은 당뇨관리에 좋지 않다.